Zăpadă de mere - cremă de mere pentru cunoscători
Această rețetă provine din eco-colț, dar are un gust minunat cu ingrediente normale.
ingrediente
- 1 oală de smântână
- 2-3 mere
- Zahar, miere sau sirop de pere
- puțină lămâie
preparare
Mai întâi biciuieți crema până se înăbușește, apoi răciți merele într-un alt recipient. Cu lamaie previi rumenirea merelor, dar nu este absolut necesar. Apoi ridicați cu atenție crema sub masa de mere. În funcție de miere sau zahăr, în funcție de măr. Ökos ia aici mult prea scump Birnendicksaft.
