Cartofi la cuptor de casă
timp
Timp total de pregătire: 40 min.
Cartofi de casa la cuptor:
preparare
- Luați 2 cartofi mari de acasă sau cumpărați (vă așteptați 1 cartof mare de persoană) și spălați-i bine, dacă cartofii sunt deja mai vechi și coaja este destul de groasă, îi puteți freca bine cu un burete de bucătărie nou (partea brută) .
- Gătim cartofii în apă sărată 10-15 minute, în funcție de mărimea lor. Dacă cartofii au dimensiunea pumnului, ar trebui să fie liniștiți 15 minute.
- Scurgeți apa de gătit și lăsați cartofii să se răcească. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Pune cartofii pe folie de aluminiu, (atâta folie încât poți înfășura bine cartoful în ea ...)
- Pentru un gust bun, tăiați cartofii deasupra aproximativ 1 cm adâncime, ușor o bucată mică de unt (cam cât a fost untul porționat în spital sau hotel) și praf cu sare și piper.
- Dacă doriți, îl puteți umple cu butoane, rozmarin sau alte ierburi ... crengute proaspete de rozmarin pot fi adăugate și la untul din cartof.
- Și cine este un efort prea mare, care poate cumpăra și unt de ierburi cumpărat în tăietură.
- Apoi închideți folia de aluminiu din jurul ei ... cel mai ușor lucru este să împachetați cu atenție ... și să o frământați peste tot ... talentatul artistic, desigur, poate forma și o lebădă din ea.
- La cuptor timp de 20 de minute și aveți o farfurie gustoasă ...
În plus, un Tzaziki ușor:
dintr-o ceașcă de iaurt 150 g, 1 Knobizehe tocate fin ... câteva TK sau ierburi proaspete ... sare, piper și Co. Vă rugăm să nu uitați și aici ... și un castravețel picat (din restul puteți salata faceți și acolo)
Acești cartofi la cuptor de casă sunt o farfurie delicioasă și mult mai ieftini decât junk-ul preparat pe care îl puteți cumpăra.
