Salata de cartofi balsamic
Ingrediente pentru 3-4 persoane
- ulei de floarea-soarelui
- otet balsamic
- 2 cepe
- 5-7 cartofi mari
- sare
- piper
- arpagic
- 1 cui de usturoi
preparare
Puneți o oală cu apă și adăugați cartofii în apă clocotită și gătiți timp de 20 de minute (cu coaja).
Pune uleiul și balsamico într-un bol și condimentează cu condimentele după cum vrei. Se taie ceapa și se adaugă.
După gătit, așezați cartofii sub apă rece și, după răcire, îndepărtați coaja. Apoi tăiați cartofii în cuburi mici și puneți-l în vas. Gata!
Super rapid și abia gras, deoarece niciun Mayo nu este în el.
