• 1040
• Aprilie 4, 2024

Tort de pădure neagră Simplu

timp

Timp total de pregătire: 45 min.

ingrediente

• 6 albusuri
• 6 linguri apă caldă
• 1 pr. Sare
• 200 g zahăr
• 1 buc de zahăr vanilin
• 6 gălbenușuri de ou
• 300 g de făină
• 1 lingură de cacao
• 1 buc de sodă de copt
f
• 1 pahar de cirese
• 1/2 L crema
• ciocolată rasă

preparare

1. Proteine, apă u. Bateți sarea până se pufos, adăugați zahărul. Se toarnă încet zahărul vanilin, se bate până se înăbușește, se pliază în gălbenușul de ou.
2. Faina, cacao u. Se amestecă praful de copt, șapte, se pliază cu atenție.
3. Întindeți forma de primăvară cu hârtie de copt, completați imediat aluatul.
4. Se coace în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de 20-25 de minute. Se lasă să se răcească.
5. Reduceți la jumătate partea inferioară 1 x pe orizontală.
6. Întindeți partea de jos cu niște frișcă, întindeți cireșele deasupra (lăsați câteva cireșe ca decor), etajul 2 deasupra, cu frișcă, cireșe și altele. Decorați zmeura cu ciocolată.

Tort Padurea Neagra / Tort Foret Noir | JamilaCuisine | Aprilie 2024