plăcintă cu afine
timp
Timp de preparare: 30 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 1 oră.
ingrediente
- 125 g de Magarine
- 4 gălbenușuri de ou
- 1 vârf de sare
- 150g zahăr
- 200 g de făină
- 1 pachet de bicarbonat de sodiu
- lapte
- 4 albusuri
preparare
- Amestecă totul împreună. Adăugați atât de mult lapte încât obțineți un aluat slăbit.
- Bateți albușurile de ou până se înăbușesc și pliați.
- Puneți jumătatea într-o tigaie rotundă. Dă afine peste ea.
- Acum puneți cealaltă jumătate a aluatului peste afine.
- Se dă la cuptor la 175 ° C pentru aproximativ 30-45 de minute. Verificați cu o scobitoare dacă aluatul a trecut.
Sfat: Gustă de minune și cu cireșele.
