Unele legume au mai multă aromă atunci când sunt glazurate. Ideal sunt z.b. în morcovi cu morcovi aburi sau ceapă de primăvară peste care se oferă ceva miere sau zahăr. Se amestecă și se lasă la...
Cine nu s-a enervat când a cumpărat un pui de pe o astfel de mașină de grătar, pentru că mirosea atât de bine și arăta atât de crocant și acasă pielea era ca de cauciuc! Soluția puzzle este pur și...
Așa cotletele devin destul de suculente, crocante și crocante! Condimentați cotletele ca de obicei (sare, piper și ardei), apoi aruncați oul și pesmetul. Acum acestea intră în tigaie (doar la nivel...
Clatite cu prune Bunica Duck - asta este garantat ... dacă nu ești prea prost. Aluatul de clătite îl prezum de mai multe ori cunoscut. Nu ar trebui să fie prea subțire! Este vorba despre metodă. Și...
Dacă sunteți prieten cu filetul natural de pește (fără a se frământa), din păcate, a trebuit să faceți următoarea constatare: Filetul s-a blocat în tigaie și crusta s-a rupt la dezlegare. Cine...
Un mic truc, astfel încât să puteți prăji în tigăile din fontă aproape ca în tigăile acoperite: Când eram un novice absolut, mi se dăduse o tigaie din fontă scumpă, folosită de două ori, apoi umplută...
Îmi place să-mi placă filetele de piept de pui de pe tigaie. Exteriorul ar trebui să fie crocant, dar în interior încă frumos și suculent. Din păcate, nu reușește. Așa că mi-a venit următoarea idee:...
Fripturile de vită (filet, coajă sau altele) sunt de obicei făcute pe ambele părți, apoi condimentate și gătite timp de aproximativ 8 minute la 150 ° la cuptor. Carnea este într-adevăr foarte...
O Guglhupfform rotundă este cu siguranță cunoscută, sunt confecționate din metal, sticlă rezistentă la foc și silicon. De asemenea, puteți prăji un pui în el, într-o poziție verticală. Pur și simplu...
Ne place pieptul de rață, dar nu și roz! Göga și copiii mei mănâncă doar carne prăjită de la păsările de curte. De aceea, am încercat ceva și sunt foarte mulțumit de următoarea rețetă (sau mai...