Tort cu unt cu migdale
timp
Timp total de pregătire: 30 min.
Tort cu unt cu migdale feliate, are cel mai bine călduț!
ingrediente
(Pentru o foaie)
aluat:
- 2 căni de smântână
- 175 g zahăr
- 4 ouă
- 300 g de făină
- 1 P. praf de copt
topping:
- 125 g de unt
- 200 g zahăr
- 4 linguri cremă
- 200 g de migdale planificate
preparare
- Preîncălziți cuptorul la convecție la 180 ° C.
- Pentru aluat, bateți puțin smântâna, apoi adăugați zahărul și ouăle pe rând și bateți până se spumează.
- Amestecați bicarbonatul de sodiu și făina, cernute în masă și împăiați. Întindeți aluatul pe o foaie de copt unsă și înmuiată acoperită cu hârtie de copt.
- Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 10-12 minute până când suprafața devine ușor maronie.
- Între timp, pregătiți completarea astfel:
- Aduceți untul, zahărul și smântâna la fiert, amestecați migdalele și întindeți acest amestec deasupra aluatului pre-copt. Se coace încă 12-15 minute până când suprafața este crocantă și se rumenesc ușor.
- Tortul are un gust deosebit de bun atunci când este încă ușor cald. De asemenea, îl puteți încălzi în porții din nou la 50-80 ° C în cuptor pentru câteva minute. Dacă este doar o bucată, atunci face și atașarea ruloului de pâine pe toaster, economisește energie.
Bucurați-vă de masa dvs.!
