lichior de caramel
timp
Timp de preparare: 5 min.
Timp de gătit sau de coacere: 1 oră.
Timp total de pregătire: 1 oră 5 min.
Întrucât în fosta RDG lichiorul era scump, noi femeile „ne-am inventat” diferite lichioruri, am creat rețete și le-am transmis. Aș dori să prezint aici rețeta lichiorului de caramel.
preparare
- Aveți nevoie doar de 2 cutii de lapte condensat îndulcit și de cereale sau similare. (am luat și „Schachtschnaps” - deputat pentru mineri)
- Lădițele de lapte condensat (nu sunt deschise) se „balonează” într-un vas cu apă. Acoperiți oala cu un capac.
- Timpul de gătit este de 1 oră. Apoi scoateți conservele din oală, lăsați să se răcească și să se deschidă. Acum a fost deja creat un caramel și poate fi pus într-un bol.
- Acum doar cu agitare constantă cu biciul sau blenderul, alcoolul alb este agitat.
- Am scris în mod deliberat alcool alb, pentru că puteți, cu siguranță, acest lichior cu rom alb sau similar. face.
- Cantitatea de alcool depinde de cât de puternică ar trebui să fie lichiorul.
- Răcită într-o ceașcă sau o ceașcă de ciocolată, acest lichior este o plăcere și merită încercat.
- Dacă calculați timpul de gătit, lichiorul se face în 5 minute, dar, din păcate, încă un pic cald.