caserolă
timp
Timp de preparare: 45 min.
Timp de gătit sau de coacere: 1 oră 30 minute
Timp total de pregătire: 20 ore 15 minute
Frumos din suflet pentru sezonul rece! Jägertopf - delicios! Atenție: pregătiți-vă cu o zi înainte de consum! Suma specificată este suficientă pentru aproximativ 5 persoane.
ingrediente
- 500 g Geschnetzeltes (pieptul de curcan de Aldi sau Lidl este cel mai ieftin și puteți chiar „schnetzeln”)
- 1 pachet de brânză feliată "Chester"
- 1 băț de praz
- 1 conserve mari de ciuperci
- 1-2 pachete de cuburi de slănină
- 1 ceapa mare sau 2 cepe medii
- "Condimentul nr. 1" de Maggi
- 1 pachet de sos de vânător (nu trebuie să fie minunat, la fel ca TIP)
- 2 căni de smântână
preparare
- Mai întâi trebuie să se toacă ceapa, se prăjește cu cubulețele de slănină și se lasă să se răcească.
- Apoi amestecați generos Geschnetzelte cu amestecul de condimente Maggi (apropo, cel mai tare condiment pentru tot felul de carne).
- Puneți carnea condimentată într-o farfurie - întindeți feliile de brânză peste ea (lăsați un mic gol aici și acolo pentru a permite sosul să curgă mai târziu)
- Acum vine prazul strecurat peste el.
- Apoi, treceți ciupercile scurse peste
- La final, slănină răcită și ceapă cubulețe deasupra.
- Acum gătiți sosul vânător conform instrucțiunilor pachetului, turnați smântâna și dați totul frumos distribuit în vasul pentru caserole (trebuie acoperit ușor totul).
- Întreaga treaptă trebuie să tragă acum 24 de ore la frigider. 18 ore sunt suficiente. Dar nu ar trebui să fie mult mai puțin, altfel carnea ar putea să nu fie atât de fragedă.
- A doua zi ambalați vasul cu caserole la 200 ° C pentru aproximativ 1,5 ore în cuptor. Gata!
Merge bine cu paste, orez, cartofi sau doar baghete. Gustă minunat! Și este foarte convenabil dacă ați invitat vizitatori ... pentru că pregătirea cu o zi înainte de bucătărie în ziua vizitei este din nou curată!
Sugestia mea de meniu pentru vizita dvs.
- Pregătiți o salată frumoasă. Lasa salata sa se scalde in apa rece cu aproximativ 30 de minute inainte de sosirea oaspetilor, ceea ce o mentine crocanta.
- Păstrați pansamentul într-un bol suplimentar și dați-l chiar înainte de consum. Acest lucru împiedică salata să se prăbușească.
- Pregătiți acum un desert delicios căruia îi place să stea 1-2 ore (cum ar fi quark cu fructe sau ceva similar) și puneți-l în frigider.
- Pune apa pentru paste (orez, cartofi), astfel încât să poți servi garnitura proaspăt turnată (împreună cu oala de vânător) imediat după salată. În acest fel, aveți un meniu excelent de 3 feluri (salată, vas de vânătoare, desert), care este garantat a fi excelent și în care bucătăria dvs. (cu excepția vasului de gătit cu paste) este din nou curată înainte ca oaspeții să fie chiar acolo!
Gateste-l si anunta-ma cum ti-a placut.
