Ciocolata crema de tort de cireșe
timp
Timp de preparare: 25 min.
Timp de gătit sau de coacere: 35 min.
Timp total de pregătire: 60 min.
Acest tort delicios, cu fructe, cu bomboane de ciocolată și cireșe, este gata într-o singură oră și va funcționa bine pe orice masă de cafea!
ingrediente
Pentru aluat:
- 50 g de ciocolată bloc
- 150 g unt
- 100 g zahăr
- 1 buc de zahăr vanilat
- 1 vârf de sare
- 3 ouă
- 150 g de făină
- ½ bucată de sodă de copt
- 1 buc. Pudră de budincă (gust cremos)
- 50 g ciocolată cu zmeură
Pentru acoperire:
- 1 pahar de visine (680 g)
Pentru decorare:
- 400 g de frișcă
- 3 Pck. Cream Festival
- 150 g de ciocolată bloc
preparare
- Scurgeți vișinele. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade la căldură de sus / de jos.
- Topiți 50 g de ciocolată bloc pe baie de apă și lăsați-l să se răcească cald.
- Într-un bol de amestecare bateți untul moale cu zahărul, zahărul vanilat și un vârf de sare până la crem, apoi adăugați ouăle.
- Se amestecă făina cu praful de copt și pudra de cremă, se adaugă șapte, se adaugă în amestecul de zahăr-unt și se continuă să se bată.
- La final, amestecați ciocolata topită și ciocolata răcită.
- Apoi puneți aluatul în tigaia cu formă de izvor și întindeți cireșele scurse peste aluat, lăsând aproximativ 1 cm la margine și presând ușor cireșele în aluat.
- Timpul de coacere este de 30 până la 35 de minute în cuptorul preîncălzit (fă o probă de băț!)
- Între timp, topiți 150 g de ciocolată blocată și lăsați să se răcească.
- Bateți frisca cu smântână și puneți-o la frigider.
- Întindeți frisca pe pământul copt și răcit, decorați cu ciocolata topită, călduță și rece și bucurați-vă.
Va doresc pofta buna!
Un alt sfat:
Acest tort are un gust aproape și mai gustos, dacă în loc de cireșe 2 doze mici (fiecare 340 g) au folosit ananas picat în bucăți!