Sosul rece de curry
Sosul rece de curry cu carne la gratar
este suficient pentru 8-10 persoane
3 cani smantana
3 căni de iaurt
5 linguri chutney mango
3 linguri sos de soia
2 du-te. EL curry pulbere
1 ges. Tsp ardei
1 merg TL zahăr
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Puneți toate ingredientele într-un bol, amestecați bine și lăsați să se fierbe aproximativ 60 de minute. Apoi, condimentează din nou cu sare și piper.
Merge bine cu pește, pui și carne de porc!