Convertiți unitățile americane în rețete

Rețetă americană și fără idee ce înseamnă măsurătorile? Iată un mic ajutor.

De asemenea, îmi place să coace rețete, în care, din păcate, lista ingredientelor nu este deloc comparabilă cu a noastră, conversia uneori nu este ușoară de căni în grame sau uncii lichide în mililitri, kilograme în greutate etc., dar nu îmi plac rețetele.

Imaginea pe care o puteți vedea este o rețetă delicioasă de cookie-uri și ar fi prea rău să nu o fi încercat din cauza conversiei. Cu ceva timp în urmă, am făcut ceva inteligent pe internet și am scris cele mai importante dimensiuni. Poate că te va ajuta și pe tine.


Cele mai importante sunt mai întâi să cunoască ingredientele de bază, printre care se numără z. Ca lichide, făină și zahăr și temperatura de coacere. În unele rețete citești z. B. 1 băț de unt și până când am aflat în sfârșit cât este exact o bucată de unt. Este destul de simplu, și este un unt german tăiat longitudinal, așa că spuneți aproximativ 125 de grame. De asemenea, îți place să citești linguri (linguri) sau lingurițe (lingurițe).

Dacă comparați, 1 kilogramă (lire) ar fi de fapt 500 de grame, dar nu este, ci doar 450 de grame. Deci, dacă se vorbește de 1 kilogram, puteți scădea 50 de grame din ingredient.

Temperaturile sunt, de asemenea, un subiect obositor, întrucât nu se încălzesc în grade ca în Fahrenheit, ci în Fahrenheit.


Iată o mică listă a celor mai importante ingrediente:

cuptor

grad 50 ° C 60 ° C 70 ° C 80 ° C 90 ° C 100 ° C 110 ° C 120 ° C
Fahrenheit 122 ° F 140 ° F 158 ° F 176 ° F 194 ° F 212 ° F 230 ° F 248 ° F
grad 130 ° C 140 ° C 150 ° C 160 ° C 170 ° C 180 ° C 190 ° C 200 ° C
Fahrenheit 266 ° F 284 ° F 302 ° F 320 ° F 338 ° F 356 ° F 374 ° F 392 ° F

Lichide

cupe 1 cană 1/2 cana 1/3 cana 1/4 cana
mililitru 236 ml 118 ml 78 ml 59 ml

Cupa în grame

Faina / zahar pudra
ceașcă 1 cană 3/4 cana 1/2 cana 1/8 cana
gram 120 g 85 g 60 g 15 g
Unt / zahăr
ceașcă 1 cană 3/4 cana 1/2 cana 1/8 cana
gram 225 g 170 g 115 g 15 g

Lichide (uncii fluide)

mililitru 10 ml 50 ml 100 ml 120 ml 150 ml 500 ml 1000 ml
Uncii fluide 0,33 flop 1,69 floz 3,38 floz 4.22 plutește 5.07 floz 16.9 floz 33.81 plutit

Greutate (uncii)

gram 1 g 10 g 50 g 100 g
uncie 0,035 oz 0,35 oz 1,76 oz 3,52 oz

1 lingura = 15 ml lichid

1 lingurita = 5 ml lichid

(Dacă nu este un lichid, doar o linguriță sau o lingură de sare, zahăr etc.)

Dacă gătiți și coaceți deseori după astfel de rețete, puteți cumpăra o cană de măsurare suplimentară numai pentru astfel de rețete și chiar marcați dimensiunile Cupelor cu un stilou impermeabil care a fost măsurat, atunci aveți întotdeauna aceleași măsurători importante Mână fără a fi nevoie să se convertească.

Sper că te-aș putea ajuta cu puțin, poate o imprimiți sau o noti.

187th Knowledge Seekers Workshop August 31, 2017 | Martie 2024