Fripte de cazaci (pentru micul Portmonaie)
ingrediente:
aproximativ 250g taitei
500 g carne tocată (nespezonată)
Bulion (de orice fel)
Sare, piper, maggi, apă, pătrunjel
1 ceapa
Mod de preparare:
Se prajeste carnea tocata cu ceapa in ulei incins. Fierbeți taiteii în multă apă sărată. De fapt, carnea tocată intră în apă, dar nu-mi place asta. De aceea iau apă proaspătă gătită și adaug taitei + carne tocată.
Condimentează cu bulion, sare, piper, Maggi și pătrunjel și ai terminat.
O ciorbă nu tocmai plină de suflet.
