Roșiile uscate la cuptor
timp
Timp total de pregătire: 20 min.
Roșiile uscate murate sunt delicioase, dar, din păcate, destul de scumpe și nu sunt rareori în uleiul de măsline, care trebuia să ofere Ölmafia. Mai bine să uscați singuri roșiile la cuptor:
preparare
- Tăiați roșiile la mijloc
- Acoperiți tava de copt cu hârtie de copt și adăugați sare de 3 mm grosime
- Roșiile de pe el, cuptorul la 90 de grade și un prosop de bucătărie lipit între ușa cuptorului, astfel încât umiditatea poate și roșiile să nu fie prea fierbinți. Sarea leagă și lichidul vaporizant.
După 5-6 ore lucrurile sunt uscate de oase.
depozitare:
Fie cu ulei de măsline bun, cât și după dorință, introduceți câteva ierburi proaspete sau așezați într-o Tupperdoză și un orez puțin crud cu puritate (care leagă însuși umiditatea). Durează pentru totdeauna și 3 zile.
