Ou-sfaturi

Toate Articolele

Procesați ouăle la temperatura camerei - are sens?
Ianuarie 2021

Procesați ouăle la temperatura camerei - are sens?

În multe cărți de bucate puteți citi: Ouăle pentru tort trebuie să aibă temperatura camerei pentru procesare. În mod normal, țineți ouăle la frigider. Deci, de obicei, ridicați din umeri și...

Testul ouălor într-un pahar cu apă | Televizorul TheFruitAndFlowerBasket
Ianuarie 2021

Testul ouălor într-un pahar cu apă | Televizorul TheFruitAndFlowerBasket

În acest videoclip vă arătăm cum să distingi ouăle proaspete de cele răsfățate. Este ușor: doar puneți oul pentru a fi testat într-un pahar cu apă. Dacă oul este sub, este încă bun și comestibil....

Îndepărtați puțin cavitatea din ouăle crude
Ianuarie 2021

Îndepărtați puțin cavitatea din ouăle crude

Ceea ce îmi place la modă, respir cu ouă crude: houndstooth (aici: grindină). Desigur, este inofensiv și nu dăunează sănătății și ouălor fierte nici măcar nu mă gândesc la asta, dar cu ouă crude, îl...

Peleti de oua facute usor
Ianuarie 2021

Peleti de oua facute usor

Cine nu cunoaște problema: ai ouă fierte și vrei să le folosești în ansamblu, dar nu reușești să le coji, fără ca acestea să semene cu un peisaj crater și să arăți pur și simplu nepătruns. Există o...

Cojiți ouăle ușor
Ianuarie 2021

Cojiți ouăle ușor

Deși există deja câteva sfaturi mai mult sau mai puțin bune cu privire la decojirea ouălor, dar cele mai simple și mai bune nu le-am găsit! Fac asta de ceva vreme: Ouăle sunt scoase din frigider cu o...