Elderflower limonadă
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp total de pregătire: 15 min.
ingrediente
- 8 umbele de flori vârstnice
- Suc dintr-o lămâie
- 4-5 linguri de zahăr
- 2 L de apă (posibil fiert)
preparare
- Colectați flori în vârstă și spălați ușor (dar nu sub apă curgătoare, de preferință într-un bol).
- Adăugați flori într-un ulcior mare, adăugați apă, suc de lămâie și zahăr și amestecați.
- Se lasă la frigider două zile, apoi se strecoară într-o sită.
Gusturi cu adevărat delicioase! Flori mai în vârstă la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Bea bine refrigerat, gustă și copiii mei.