Cele calde de lux. vrabii de mere dulci?
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 1 oră.
Timp total de pregătire: 1 oră 20 min.
ingrediente
- 4 mere de dimensiuni medii
- 1 rulou de pâine învechit
- 4 ouă
- 1 vârf de sare
- 50 g de zahăr
- 100 g de făină
- 1 cană de smântână dulce
preparare
- Puneți cele 4 ouă într-un bol de amestecare și bateți până când sunt fragede cu un mixer. Se adaugă zahărul încet și se amestecă până se dizolvă complet. Adăugați făina în lingură, amestecați totul până la neted. Nu uita de sare.
- Cojiți merele, îndepărtați sâmburii și tăiați-le în felii subțiri. Ruloul de pâine demodat tăiat în cuburi mici. Ridicați merele și rolați sub aluat.
- Ungeți vasul plat pentru coacere, turnați aluatul. Turnați smântâna dulce (neînvinsă) pe amestec.
- Introduceți-l la cuptor.
- Se coace la 200 de grade pentru aproximativ 1 oră. Dacă caserola se bronzează prea repede, acoperiți vasul de copt cu hârtie de copt sau similar.
