Pâine rapidă de iaurt
timp
Timp total de pregătire: 1 oră 15 min.
Pâine rapidă de iaurt
Iată o rețetă pentru o pâine delicioasă, plină de corp, care este gata în cel mai scurt timp.
gestiona cu ușurință
Timp de preparare: 30 minute + timp de coacere: 45 minute
ingrediente
- 500 g făină integrală spelată
- 1/2 linguriță de sodă
- 1 p praf de copt
- 2 lingurite sare
- 150 g amestec de semințe (de exemplu, semințe de susan, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui ... ovăz sau calea se pot adăuga după dorință)
- 350 g iaurt din lapte integral
- 1 ou (M)
- 200 g de morcovi grătiți crud
preparare
Se amestecă toate ingredientele uscate într-un bol, care funcționează destul de bine cu un bici.
Într-un alt bol dați iaurtul, oul și morcovii cruzi și amestecați totul bine.
Adăugați amestecul de iaurt la masa de făină și frământați totul uniform cu mixerul manual >> cârlig de aluat.
Apoi frământați amestecul fără probleme cu mâinile și formați aluatul într-o coajă alungită. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, tăiați grila în pâine.
Dacă doriți să vă stropiți pâinea afară cu boabe sau fulgi, presărați pâinea cu apă și presărați ovăz, semințe de susan sau orice preferați, dar nu trebuie.
Puneți pâinea pe o foaie de gătit căptușită cu hârtie de copt și coaceți la 180 ° C pe cea de-a doua bară din partea de jos timp de 40-45 minute ...
O pâine suculentă delicioasă poate fi consumată acum după răcire.
