Ierburi proaspete - păstrează plante proaspete
Obișnuiam să-mi pun ierburile tăiate proaspete într-un pahar cu apă pentru a le păstra proaspete.
De la bucătarul profesionist al unui restaurant cu stele, am primit vârful, ierburile z. B. pătrunjel, după spălare completă doar într-o cutie de plastic, așa cum este z. B. Tupperware oferă de făcut și de păstrat în frigider.
Și, într-adevăr, ierburile rămân proaspete câteva zile, cum sunt cumpărate sau tăiate proaspăt. Desigur, le voi spăla din nou înainte de utilizare finală.
Încearcă, m-aș bucura dacă acest sfat este util pentru unul sau altul.
