Din stațiune pentru a transporta cârnați acasă refrigerați
Din stațiune pentru a lua cârnați acasă - fără congelator - cum să faci frigul mai rece?
Dacă stațiunea este renumită pentru șuncă, cârnați și brânză, problema suvenirurilor pentru familie a fost deja rezolvată. Nici o vedere sculptată din lemn asupra Watzmann - fără păpușa vrăjitoarei vom Brocken - nu, toată lumea este mulțumită de o bucată de șuncă delicioasă sau cârnați de casă.
Am rezolvat problema cu răcirea după cum urmează:
În apartamentul nostru din Franconia, există frigider, dar nici congelator. De acasă, aducem un pachet mai rece și rece. Cu o noapte înainte de călătorie acasă, cereți gazdelor amabile să ne pună bateriile în congelatorul lor, sau mergeți la măcelarul, unde faceți cumpărăturile și cereți două pungi cu cuburi de gheață sigilate.
Acest lucru ar putea fi anunțat cu o seară înainte de plecare și, în același timp, renunța la comanda șuncă.
De multe ori am încercat cu succes ambele posibilități și am adus acasă celebrul „Wörscht” franconian, fără pierderea calității.
