Salată de struguri
Iată o rețetă fantezistă, dar foarte delicioasă pentru o salată de struguri.
ingrediente
- 250 g struguri
- 200 g brânză feta
- 1-2 vârfuri de usturoi
- o lovitură bună de ulei de semințe de struguri
- o mână bună sau 30 g de nuci de pin sunt prăjite într-o tigaie fără grăsime
preparare
Se spală strugurii, se toacă și se curăță de tulpină, se pune într-un bol. Rupă brânza feta sau tăie mărunt și adaugă la ea. Cojiți unul sau doi degetele Knofi (în funcție de gustul sau preferințele dvs.), coajați-le bine și în vas. Adăugați nucile de pin și, în final, o lovitură bună de ulei de semințe de struguri peste el, amestecați, lăsați-l să se aburească un sfert de oră, gata.
Poate să pară îndrăzneț, dar cui îi place să mănânce „diferit”, îi va plăcea această rețetă la fel de mult ca mine.