Crema de alune sub formă de răspândire sau ca praline
timp
Timp de preparare: 20 min.
Perioada de repaus: 20 min.
Timp total de pregătire: 40 min.
Crearea de cremă de alune ca o răspândire sau ca ciocolată - foarte ușor.
Ai nevoie de cremă de alune - surpriză - alune. Cumpăr neexprimate de la reducere - trebuie doar să acorde atenție datei de expirare, sunt repede rănite.
ingrediente
- 200 g de alune
- 200 g ciocolată
- 4 linguri créme fraîche
preparare
- Cuptorul este preîncălzit la 170 de grade - nu mai mare - alunele sunt răspândite într-un strat pe hârtie de copt pe foaia de copt și prăjite timp de un sfert de oră.
- Când s-au răcit ușor, este ușor să frecați pielea. Doar turnați nucile într-o cârpă de vase și frecați. Aceste nuci prăjite pot fi acum ușor măcinate în procesorul alimentar. De asemenea, funcționează cu mortarul, dar durează mult mai mult.
- Baia de apă topeste ciocolata. Pe 50 g de nuci, 50 g ciocolată. Puteți experimenta cu soiurile - mi se pare gustos gustos. Adăugați 50 g de 1 linguriță de creme fraîche la ciocolată și amestecați cu alunele măcinate.
Această cremă poate fi răspândită pe pâine sau iepure proaspătă - le puteți rula cu mâinile ude la bile, lăsați să se răcească - și apoi mâncați ca un fel de ciocolată cu trufe.