În frigider

Toate Articolele


Pesto durează mai mult cu ulei de măsline
Aprilie 2024

Pesto durează mai mult cu ulei de măsline

Îmi place să cumpăr niște ochelari pesto mai mari, deoarece sunt mai ieftini decât mai mulți pahare mici. Pentru a savura pesto până la ultima lingură, fără ca acesta să se usuce sau mucegaiuri,...

Conservele pre-preparate mai mult timp la frigider
Aprilie 2024

Conservele pre-preparate mai mult timp la frigider

Mâncăruri, ciorbe sau mâncăruri gătite în prealabil (care desigur sunt deja răcite la temperatura camerei sau a pivniței), le pun apoi la frigider, FĂR să le acopere imediat. Le acoper doar atunci...

Mâncare rece, etc. - când călătoriți în moteluri fără frigider
Aprilie 2024

Mâncare rece, etc. - când călătoriți în moteluri fără frigider

Din păcate nu există o rubrică „călătorie” și nu am găsit o categorie mai bună. Când călătoresc în SUA, mai ales mă gătesc și mănânc cu mine. Când stai de exemplu Din păcate, într-un motel fără...

Organizați și aranjați frigiderul
Aprilie 2024

Organizați și aranjați frigiderul

Cu greu pot să judec dacă acest sfat este banal și toată lumea o face oricum sau dacă ajută cu adevărat pe cineva. Deși sunt o persoană destul de decentă, ani de zile nu m-am gândit să-mi păstrez...

Produsele lactate durează mai mult decât se indică în cele mai bune date înainte ...
Aprilie 2024

Produsele lactate durează mai mult decât se indică în cele mai bune date înainte ...

De ani de zile, folosesc un truc simplu pentru ca produsele lactate să dureze mai mult decât indică MHD. Dacă am pus în frigider cupe (iaurt, smântână dulce sau acră ...) sau boluri (cremă de brânză...

Ierburi proaspete - păstrează plante proaspete
Aprilie 2024

Ierburi proaspete - păstrează plante proaspete

Obișnuiam să-mi pun ierburile tăiate proaspete într-un pahar cu apă pentru a le păstra proaspete. De la bucătarul profesionist al unui restaurant cu stele, am primit vârful, ierburile z. B....

Depozitați cârnații sau ambalajele cu brânză igienic
Aprilie 2024

Depozitați cârnații sau ambalajele cu brânză igienic

Dacă cumpărați astăzi cârnați sau brânză, le obțineți de obicei în ambalaje care pot fi resigilate. Din păcate, închiderea din nou nu funcționează uneori atât de bine. Desigur, puteți transfera totul...

Păstrați untul în afara frigiderului la rece
Aprilie 2024

Păstrați untul în afara frigiderului la rece

Uneori, înainte de o petrecere, soțul meu stă în fața frigiderului și caută spațiu pentru o sticlă de șampanie: „Cum ar fi, untul în frigider ?!” se numește atunci. Așa că îmi scot pachetele cu unt...

Păstrați lămâile tăiate
Aprilie 2024

Păstrați lămâile tăiate

După ce am scrutat FM, dar nu am găsit nimic pe subiect, iată o soluție simplă: Din nou și din nou se întâmplă că ai nevoie de o cantitate mică de lămâie și apoi restul de lămâie este în jur și se...

Păstrați cupe de cremă deschise la frigider
Aprilie 2024

Păstrați cupe de cremă deschise la frigider

Nu rup lac cu cremă, ci fac cu unghia, o mică gaură îngustă în marginea capacului. (Se poate lua și un dipper a cărui unghie este prea neigienică). Când cana se înclină, doar puțin, în cel mai bun...