Brownies slabe - foarte gustoase și făcute rapid
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 25 min.
Timp total de pregătire: 45 min.
Aceasta este o rețetă simplă și rapidă pentru cei cărora le plac prăjiturile delicioase, de ciocolată! Am copt aceste brownies foarte des și le place, pentru că au întotdeauna succes și chiar și după câteva zile, au încă un gust minunat proaspăt.
Ingrediente pentru o tavă de coacere 28 x 40:
- 250 g unt
- 4 ouă
- 250 g zahăr
- 1 vârf de sare
- 1 aromă de unt-vanilie
- 1 linguriță de ouă
- 200 g smântână
- 150 g de făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sodă
- 100 g pulbere de cacao
- ciocolata cu alune
preparare
- Cuptorul este preîncălzit la 180-190 de grade la căldură de sus / de jos.
- Untul se topește într-o cratiță la foc moderat, apoi se scoate de pe foc și se răcește ușor.
- Între timp, bateți ouăle cu zahărul, 1 vârf de sare, aroma și lichiorul de ou până la spumă, apoi amestecați în smântână.
- Faina se amesteca cu bicarbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu si praf de cacao, cernuta si agitata alternativ cu untul topit din masa.
- Aluatul dur este întins uniform pe tava de copt căptușită cu hârtie unsă sau tapetată și introdusă în cuptorul încins.
- După unul timpul de coacere De la 22-25 de minute, scoateți tortul brownie din cuptor, lăsați-l să se răcească și decorați-l cu stratul de ciocolată.
- După ce s-a răcit complet, este încă împărțit în bucăți pătrate și bucuria poate începe - pofta destul de bună!
