Ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Perioada de odihnă: 1 oră
Timp total de pregătire: 1 oră 20 min.
Această rețetă de ciocolată am descoperit-o pe net și am imitat-o de mai multe ori. Dacă sunteți pe o dietă și încă doriți să gustați, vă pot recomanda cu mare drag aceste ciocolată.
ingrediente
- 100 g alune
- 70 g unt de cacao
- 40 g pulbere cremă
- 40 g de eritritol
- 1 buc de zahăr vanilat
preparare
- Prăjiți nucile după dorință.
- Apoi jumătate din nuci se pun într-un blender și se amestecă aproximativ. Cealaltă jumătate din nuci sunt măcinate foarte fin.
- Acum puneți nucile cu praful de cremă, untul de cacao, zahărul vanilat și înlocuitorul de zahăr într-un bol metalic și amestecați bine.
- Apoi așezați vasul pe o baie de apă și lăsați ingredientele să se topească la foc mic.
- Amestecați din când în când și asigurați-vă că nu se stropesc apă în boluri.
- Acum umpleți masa în formele de ciocolată și lăsați să se răcească aproximativ 1 oră.