Faceți laptele de ovăz singur
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 10 min.
Inspirat de acest articol vreau să scriu, cum să fac propria mea ovăz:
ingrediente
- ceașcă de măsurare
- aproximativ 50 g de ovăz
- aproximativ 250 ml de apă clocotită
- Blender cu blender
- Sticlă de sticlă cu capacitate adecvată
Preparat pe baza listei de ingrediente destul de explicative:
- Aduceți apa (într-un ibric, de exemplu) la fiert.
- fulgi de ovăz în cupa de măsurare până la 50 ml. Adăugați apa clocotită la 300 ml.
- Lăsați cel puțin o oră. De obicei fac asta dimineața și o las până seara. Apoi piureul cu blenderul.
- Teoretic, partea ar veni, acolo unde „ciorba” este încordată. Dar făina de ovăz fină nu mă deranjează în niciun caz, așa că o să las să plece.
- Într-o curățenie flacon de sticlă umplere - cele din sosurile de grătar au dimensiunile potrivite. Pentru nevoile mele, cam cam o săptămână - nu trebuie investit mult mai mult stoc, ci în frigiderul care durează atât de mult. A face din nou făină de ovăz este o soluție. Cel mai lung încă se clătește în urmă :)
Cu migdale sau caju, este practic la fel de ușor. Am plecat, însă, pentru că „prăjitura” stoarsă foarte bine pentru biscuiți sau altele similare. poate fi prelucrat în continuare.
Folosesc ovăzul înțepător, dar asta este o chestiune de gust.
