Faceți zahăr de zmeură
Zahărul de zmeură poate fi ușor făcut de unul singur.
ingrediente:
- 250 g zmeură (zmeură congelată proaspătă sau dezghețată, în funcție de sezon)
- 250 g zahăr
- 1 lingură de zahăr vanilin
preparare
- Zdrobiți zmeura cu o furculiță, apoi amestecați cu zahărul.
- Întindeți întregul pe o foaie de copt și lăsați să se usuce aproximativ 6 ore, întorcându-l din când în când.
- În cele din urmă completați borcane cu șuruburi.