Prăjituri cu carne pentru hamburger faceți-vă singuri
timp
Timp total de pregătire: 30 min.
Săptămâna trecută am sunat-o pe mama să-mi ceară o rețetă pentru bucătăriile cu carne - am vrut să fac hamburgeri.
Ingrediente pentru 3-4 persoane:
- 500 g tocat (jumătate / jumătate)
- 1 ceapa
- Pâine albă (4 felii de pâine prăjită sau 2 rulouri de pâine neagră)
- 2 ouă
- Sare, piper, maghiran, eventual usturoi
preparare
Tăiați ceapa și așezați-o într-un castron cu cotletul și ouăle. Înmuiați pâinea albă în apă și apoi stoarceți bine apa. Pune pâinea albă în vas și condimentează după gust. Acum amestecă totul.
Acum din masă se formează Fleischküchle și se prăjesc în tigaie până sunt plăcute și crocante.
