Carne și pește

Toate Articolele


Curcanii nu usuca praful
Aprilie 2024

Curcanii nu usuca praful

timpTimp de preparare: 20 min. Timp de gătit sau de coacere: 35 min. Timp total de pregătire: 55 min. Reteta pentru 2 persoane: Rosii trecute cam 500 ml un dovlecel 1 sau 2 ardei 1 ceapă mică...

Sfat către Scampis I Provenciale
Aprilie 2024

Sfat către Scampis I Provenciale

Faceți după cum urmează, vine de două ori mai bine: 4 linguri ulei de măsline puternic 250 de grame de roșii cherry, la jumătate 400 de grame de înșelători, decojite și dezintestinate 1 ceapă mică...

Piept de pui mediteranean, după o sugestie de T. Mälzer ...
Aprilie 2024

Piept de pui mediteranean, după o sugestie de T. Mälzer ...

(6 porții) 6 sâni de pui (aproximativ 150g) 400 g roșii de petrecere sau viță de vie 250g ciuperci Usturoi (după gust) 1 ceapă mică suc de lămâie busuioc sare piper Ardei iute (nu poate, nu trebuie)...

Polpette - chiftele italiene
Aprilie 2024

Polpette - chiftele italiene

timpTimp total de pregătire: 30 min. Aceste chiftele italiene sunt foarte delicioase! ingrediente 500 g tocată mixtă 1 ceapă mică 1 cui de usturoi 3 ouă pesmet 90 g parmezan (planificat) busuioc...

File de somon sălbatic provensal
Aprilie 2024

File de somon sălbatic provensal

timpTimp de preparare: 15 min. Timp de gătit sau de coacere: 40 min. Timp total de pregătire: 55 min. File de somon sălbatic provensal (700 g) pe un cuib cu taitei de ouă rulate (500 g) cu fasole...

Coda alla vaccinara
Aprilie 2024

Coda alla vaccinara

timpTimp de preparare: 45 min. Timp de gătit sau coacere: 2 ore 45 minute Perioada de repaus: 30 min. Timp total de pregătire: 4 ore 15 minute Coda alla vaccinara - o tocană din bucătăria italiană....

Saltimbocca alla Romana
Aprilie 2024

Saltimbocca alla Romana

timpTimp de preparare: 20 min. Timp de gătit sau coacere: 30 min. Timp total de pregătire: 50 min. Ne place să mâncăm italian și astăzi căutam senzația de soare, mare și vacanță. Așa că Saltimbocca...