Foaie din farfurie
1,5 kg tocate
3 pungi de Knorr Fix (sau Maggi) pentru fagure
1/4 l apă
1 pachet (300g) legume balcanice
2 linguri de busuioc
Se agită Knorr / Maggi Se fixează în apă, se adaugă carnea măcinată și se amestecă. Desfaceți legumele balcanice și adăugați. Frământați totul bine și așezați pe o foaie de copt unsă, neteziți-o bine. (În loc să ungeți, de asemenea, puteți suprapune hârtie de copt). Întindeți marginile cu folie de aluminiu îndoită multipl. Se dă la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Acum se taie în 16 bucăți egale și se servește. Gustă rece și cald.
Se servește cu salată sau orez. Ideal pentru fături și petreceri, ca timp de pregătire rapidă: aprox. 10-15 minute. M-am terminat de multe ori cu fături și mereu scade bine.
