Tăiței-sfaturi

Toate Articolele


Spaghete / tăițe lipite te eliberezi din nou
Martie 2024

Spaghete / tăițe lipite te eliberezi din nou

Spaghete / taitei lipiți vă dezlipiți din nou când turnați o cantitate de apă clocotită peste ea. Floeckchen72: Așa că mă îndoiesc că parteneriatele se destramă din cauza pastelor ... și cine s-ar...

Pastați în aragazul sub presiune
Martie 2024

Pastați în aragazul sub presiune

Din cauza constrângerilor de timp, practic îmi gătesc tăiței doar în aragazul sub presiune. Iau pentru 100g paste aproximativ 1l apă. Apa este fiartă (acoperită, dar nu încuiată). În apa clocotită se...

Ulei sau fără ulei în apa tăiței?
Martie 2024

Ulei sau fără ulei în apa tăiței?

Există războaie întregi de credință, fie că se datorează faptului că un pic de ulei în apă clocotită în pastă sau nu. Unii spun „Da!”, Ceilalți spun „Niciodată!”. Avantajele și dezavantajele sunt...

Măsurați cantitatea de paste
Martie 2024

Măsurați cantitatea de paste

Cine nu știe acest lucru: Apa de pastă gătește, dar acum repede, se taie fidea. Cum? Cel mai bun din pachet. Foarfece, ratz fatz și schwuuuuuup pur. Oooops, întâmplător am alunecat prea mult....

Umple caneloni - rapid, curat și ușor
Martie 2024

Umple caneloni - rapid, curat și ușor

Cannelloni sunt delicioși, dar fac, de asemenea, multă muncă până când știi cum să o faci. Am așezat bine tuburile de paste goale într-un vas, atât de multe încât nu pot cădea. Apoi le umplu pe rând...

Clateste taiteii dupa gatit - sau mai bine nu?
Martie 2024

Clateste taiteii dupa gatit - sau mai bine nu?

De multe ori se dovedește că sfaturile de bucătărie, pe care le-a luat un deceniu obișnuit, nu sunt întotdeauna galbenul proverbial al oului. Luați, de exemplu, recomandarea de clătire a tăiței cu...

Gătiti pastele cu puțină apă: un gust mai bun
Martie 2024

Gătiti pastele cu puțină apă: un gust mai bun

Pastele fierte cu putina apa, cu un gust mai bun. Această variantă de gătit funcționează bine cu caserole sau tigăi pentru paste. Vermicelli cred că nu sunt potrivite. Taiteii, integrali sau de altă...

Paste cu pesmet și Maggi - simplu și delicios!
Martie 2024

Paste cu pesmet și Maggi - simplu și delicios!

timpTimp de preparare: 5 min. Timp de gătit sau de coacere: 10 min. Timp total de pregătire: 15 min. O rețetă foarte simplă, care este întotdeauna super delicioasă, nu te voi ascunde de tine:...

Pregătiți lasagna
Martie 2024

Pregătiți lasagna

Recent, mă așteptam dragă vizită și am vrut să fac o lasagna de ton (au o rețetă minunată, dar asta nu este de la mine, ci dintr-o revistă, așa că nu mă pot opri aici. Desigur, totul ar trebui să...

Încălziți spaetzle fără a arde
Martie 2024

Încălziți spaetzle fără a arde

Rămășițele de spaetzle deja gătite nu se ard la încălzire, atunci când sunt mai întâi dezlipite de pământ de un pan-jack larg (răzuit) și apoi aproximativ o jumătate de cană (la aproximativ 300 g...