Clătite originale americane
timp
Timp total de pregătire: 15 min.
Ingrediente pentru 2-3 porții
- 200 g de făină
- 400 ml lapte
- 5 linguri de zahăr
- 4 lingurițe praf de copt
- 2-3 ouă (în funcție de dimensiune)
- 1 vârf de sare
- unt
- sirop de arțar
preparare
Într-un bol, amestecați toate ingredientele, cu excepția untului și siropului de arțar într-un aluat neted și apoi prăjiți în unt topit într-o tigaie mică.
Se coace din ambele părți până se rumenesc și se servește cu sirop de arțar. Serveste ouă grozave grozave cu slănină și o ceașcă de cafea.
SFAT: Pentru a-l face cu adevărat american, puteți înlocui laptele cu lapte de unt.
