Orez cu paprika - un fast-food vegetarian
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Perioada de repaus: 10 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
Dacă aveți un aragaz sub presiune, puteți găti o porție mare de orez basmati. Congelează o jumătate de porție, folosește restul pentru această mâncare rapidă excelentă: înghețată cu paprika vegetariana cu schnitzel de soia și pesto de usturoi sălbatic.
ingrediente
- Orez Basmati (variabilă cantitativă)
- 2 ardei galbeni
- 1 pachet de chipsuri de soia
- 1 pahar de pesto de usturoi sălbatic (sau alt pesto)
- Sare și condimente după gust
- ulei de gătit
preparare
- Tăieturile de soia se înmoaie în apă timp de 10 minute.
- Gătiti orezul la timp și tocați ardeii.
- Uscați șnițelul de soia.
- Se prăjesc cu ulei în tigaie și se condimentează.
- Fierbeți paprika în ulei.
- Pesto peste schnitzel de soia și se amestecă bine.
- Ardei la orez terminat și gata este mâncarea rapidă!
