Cojiți cartofii pe stoc

Puteți cumpăra cartofi - dacă ar trebui să fie foarte repede - deja decojiți în pahare. Nu-mi place atât de mult pentru că cred că are un gust bun. Dar puteți face și voi cartofi Coaja pe stoc. Dacă de ex. știe deja că în timpul săptămânii ai puțin timp pentru a găti, de obicei ești mulțumit de fiecare minut economisit.

Puteți coji cartofii normal și apoi puneți-i într-un bol unde sunt complet acoperiți cu apă. Adăugați acum o mică linie de oțet și puneți totul la frigider. Așadar, puteți păstra cartofii timp de 3 - 4 zile și au un gust ca și cum tocmai ar fi fost curățate de proaspete.

Fac asta uneori, dacă termenul de valabilitate al cartofilor mei existenți pare limită (ochi din punct de vedere tehnic), aș dori să fac un vas de cartofi una sau două zile mai târziu.

片方のまぶたがくぼむときの整え方 | Martie 2024