Pesto verde
timp
Timp de preparare: 5 min.
Timp total de pregătire: 5 min.
ingrediente
(Pentru 2 - 3 persoane)
- 1 mână de sâmburi de pin sau nuc
- 4 căței de usturoi tăiați cât mai mic
- 3 - 4 linguri ulei de măsline
- 2 linguri de parmezan ras
- o grămadă de busuioc și pătrunjel (proaspăt!)
- 2 linguri de apă (cel mai bun pentru gătitul tăiței)
- putina sare
preparare
Totul în mixerul de bucătărie (ierburile jos, altfel va dura pentru totdeauna) și se piurează până se formează o pastă verde.
Gustă excelent cu tăiței, gătite în 5 minute și durează pentru totdeauna.
Singurul dezavantaj: Asigurați-vă că toți cei cu care interacționați astăzi au mâncat și ei ...