Pete negre pe cartofi? Asta nu trebuie să fie! Pur și simplu puneți cartofii în ulei și petele dispar în cel mai scurt timp. Pare mai bine atunci când cartofii sunt clar galbeni, mai ales acum de...
Nu bâlbâi cartofii cu piure, ci cu blenderul! M-am uitat la logo-ul meu Schwima, total, dar de ani de zile „greșit” a făcut * hrhr *. Cu siguranță merge cu alte piureuri. : @ saubär probabil ai...
Cine nu știe asta? Pentru un moment scurt, nu fiți atenți și deja soba bună este murdară. Dar asta s-a terminat acum. Trebuie doar să așezați o oțel din lemn sau din lemn (neapărat din lemn netratat,...
Cartofii fierți au un gust mai puternic când adăugați o linguriță de bulion de legume (pulbere) în sarea din apa de gătit, apoi gătiți ca de obicei și scurgeți apa - gata. Pune vasul cu cartofii...
De multe ori m-am enervat faptul că, în modul clasic de a turna cartofi cu capacul ușor înclinat, capacul alunecă și toate cartofii aterizează în chiuvetă. Acum o fac mereu astfel: turnați cartofii...
Când fac cartofi prăjiți, feliez cartofii crudi și apoi îi gătesc. Așa că nu trebuie să aștept până când cartofii s-au răcit până nu îi pot tăia și nu-mi ard degetele dacă nu am răbdare să aștept. Și...
Timp de secole, cartofii au fost puși pe apă rece, deoarece cartofii au fost acoperiți cu apă. Deci, totul s-a încălzit uniform și cartofii au fost gătite în același timp. Din păcate, vitaminele au...
Ne place să mâncăm cartofi cu coajă, de ex. ca cartofi coapte. Timp de mai mulți ani, mulți cartofi au fost tratați după recoltă. Agenții se numesc clorpropam, imazalil sau tiabendazol. Procedura...
Încingeți cartoful ca de obicei, adăugați dovleacul ras (aproximativ 1/3 din masă). Se adaugă ceapa și usturoiul răzuit, se condimentează cu sare. Se adaugă un ou și puțină făină pentru a se lega....
Îmi fac mereu găluștele de cartofi, dar când vine Crăciunul și trebuie să faci câteva găluște, am primit un sfat grozav de la o doamnă mai în vârstă. Pregătește aluatul de găluște dimineața. Apoi ia...
