Pregătiți în avans planul de masă pentru întreaga săptămână
Cine nu știe că vrei să începi să gătești, dar chiar nu știi pentru ce îți este foame, poate poți începe din nou și să cumperi ceva ce ai rămas de fapt pe gheața din congelator?
De atunci am unul plan de alimentație pentru toată săptămâna în avans (cu un „program de urgență”, dacă vin acasă mai târziu și cu adevărat ceva rapid în urmă) cumpăr în primul rând, nu atât de „sălbatic” și în al doilea rând, economisesc timp și nervi.
Planul depinde de mine în bucătărie, astfel încât dimineața văd mereu ce se gătește seara și apoi carnea se poate dezgheța în consecință. Desigur, planul este coordonat cu ceilalți (soț și copii), astfel încât nimeni să nu se simtă dezavantajat. Dar, de obicei, gătim produse proaspete și foarte rar finisate. Chiar și noi facem pizza singuri.
Există întotdeauna un „fel de mâncare de urgență”, care poate fi, de exemplu, Omanudeln (taitei în spirală cu sos de roșii și puțin slănină). O conservă de fasole pentru o salată fixă, am fost mereu acolo. Aceasta este apoi gătită, mâncarea originală pentru zi nu ar trebui să meargă, pentru că într-o seară mai târziu vine acasă sau are o altă întâlnire.
Practicăm de mult timp și suntem întotdeauna fericiți să creăm împreună planul. Când mă gândesc la alte familii, unde poate trei sunt gătite sau se discută în fiecare zi, ce este pe masă, atunci mă bucur cu adevărat că am avut această idee.
