Procesare fructe

Toate Articolele

Tăiați piersicile și nectarinele
Ianuarie 2021

Tăiați piersicile și nectarinele

Acum este timpul piersicii și nectarinei. Nu-mi place să mănânc aceste lucruri din mâinile mele, pentru că atunci se scurge atât de mult suc și se lipește de miez multă carne. Soluția: tăiată în...

Stoarceți lămâile
Ianuarie 2021

Stoarceți lămâile

Mai ales în sezonul rece, lamaia fierbinte este adesea băută, care este o lămâie stoarsă și turnată într-un pahar cu apă fierbinte și îndulcită cu o lingură de miere. Ajută preventiv împotriva...

Merele se freacă cu o cârpă din microfibră
Ianuarie 2021

Merele se freacă cu o cârpă din microfibră

O notă plăcută de la un prieten: merele se presupun că sunt mult mai bune cu coajă, dar spălarea nu aduce prea mult împotriva stratului de ceară naturală sau nenaturală. În copilărie, mi-am „frecat”...

Pur și simplu cireșele cu chorn mai ușor
Ianuarie 2021

Pur și simplu cireșele cu chorn mai ușor

Pe măsură ce timpul cireșilor se întoarce, am vorbit cu un prieten despre îndepărtarea de piatră enervantă. Entsteiner nu este de mare ajutor, pentru că trebuie să apăsați de mai multe ori pe...

Fructele citrice se utilizează 100%
Ianuarie 2021

Fructele citrice se utilizează 100%

Pe lângă utilizarea fructelor din interior, este posibilă utilizarea pielii și a fructelor citrice. Pentru citricele organice decojiți coaja exterioară fin, uscat, pulverizați cu un blender și aveți...

Dulceata de prune de la Römertopf
Ianuarie 2021

Dulceata de prune de la Römertopf

timpTimp de pregătire: 1 oră 30 minute Dulceață de prune simplu, fără a arde: Prăbușiți gros prunele, amestecați cu scorțișoara și puțină lămâie și așezați-le în Römertopf. Atenție, nu plin, altfel...

Sosul de mere în sine face diferența
Ianuarie 2021

Sosul de mere în sine face diferența

Tocmai aveam câteva mere. După toată ziua cu gătit cu suc de mere, plăcintă cu mere și prăjitură cu prune umplute a fost că nu aveam nicio dorință să fac nimic special cu restul merelor, dar mai avem...

Târguri tradiționale damson
Ianuarie 2021

Târguri tradiționale damson

timpTimp de preparare: 20 min. Timp de gătit sau de coacere: 1 oră. Perioada de repaus: 15 min. Timp total de pregătire: 1 oră 35 minute Iată o rețetă de la bunica mea. Îmi gătesc prunele mai ales...

Confecționarea merelor de vară „rezistente la iarnă” fără gătit
Ianuarie 2021

Confecționarea merelor de vară „rezistente la iarnă” fără gătit

timpTimp de preparare: 30 min. Timp de gătit sau coacere: 30 min. Perioada de repaus: 30 min. Timp total de pregătire: 1 oră 30 min. Merele de vară răcite fără gătit? face: rețeta pe care o am de...

Fagurele - Nu există coloane vertebrale în piele
Ianuarie 2021

Fagurele - Nu există coloane vertebrale în piele

Familiei mele îi plac foarte mult mirosurile. Acum se întorc și în supermarketuri. Se spune adesea că spinii au fost îndepărtați. Chiar și cu exemplarele „bărbierit”, există încă suficiente spine...