Procesare fructe

Toate Articolele


Fierbeți compotul de mere cu vin alb, stafide și migdale
Aprilie 2024

Fierbeți compotul de mere cu vin alb, stafide și migdale

Cojiți merele, îndepărtați miezul, tăiați în bucăți, puneți într-o cratiță cu zahăr, stafide și migdale și înmuiați-le cu vin alb uscat (de exemplu Riesling) în loc de apă. Turnați imediat în borcane...

mere magie
Aprilie 2024

mere magie

Mi s-a părut destul de spontan astăzi că mama obișnuia să-mi dea un măr magic la școală. Foarte ușor de făcut, cu copii mici cu impact mare. Scoateți carcasa cu miez de coajă. Apoi, gândiți-vă linia...

rubarbă compot
Aprilie 2024

rubarbă compot

timpTimp de preparare: 10 min. Timp de gătit sau coacere: 5 min. Timp total de pregătire: 15 min. Rețeta mea pentru compot de rubarb. Ingrediente și preparare La 1,5 kg de rubarbă, se fierbe cu 4...

Lichid bogat în pectine din merele de toamnă
Aprilie 2024

Lichid bogat în pectine din merele de toamnă

Când primele mere cad, puteți obține un lichid foarte bogat în pectine, care va gelifica bine dulceața. Așa funcționează Curățați merele, îndepărtați tulpinile, tăiați-le și fierbeți-le cu puțină apă...

Prea multe fructe coapte acasă? Amestecarea!
Aprilie 2024

Prea multe fructe coapte acasă? Amestecarea!

Cred că această problemă este cunoscută pentru mulți dintre noi. Din moment ce cumpărați prea multe fructe pentru că s-a vândut ieftin la ora de închidere, atunci vă dați seama că este deja foarte...

Fructele de aronia dau gemului de căpșuni un gust copios
Aprilie 2024

Fructele de aronia dau gemului de căpșuni un gust copios

Fructele de aronia uscate din magazinul alimentar sănătos sunt o adevărată putere de vitamine și minerale. De multă vreme, în Polonia și Rusia s-au gătit suc și gem. Aici le puteți găsi în magazinele...

Pulpă de mure fructată
Aprilie 2024

Pulpă de mure fructată

Pasta de fructe de pădure este, în principiu, blocaj fără agent gelifiant, deci nu solidă, dar vâscoasă. Producția de fructe Brombeermark: Amestecați fructele de pădure (în acest caz murele) cu...

Corează piersicile
Aprilie 2024

Corează piersicile

Piersicile plate, numite și piersici de munte sau pâine de vie, au un miez foarte mic. Prin urmare, mi-a venit ideea de a îndepărta acest miez cu un decojitor de mere. Avantaj: El iese repede, fără...

Fructele și salata nu se oxidează
Aprilie 2024

Fructele și salata nu se oxidează

Deci salata și fructele nu se oxidează: Deoarece îmi place să dau fructe copiilor mei și soțului meu pentru micul dejun, am încercat tabloul: Am decojit merele cu un cuțit de porțelan, le-am tăiat în...

Merele decojite nu se oxidează
Aprilie 2024

Merele decojite nu se oxidează

Împotriva oxidului mere decojite sau a merei: Cu ceva timp în urmă am citit vârful, am introdus felii de mere în apă ușor sărată, pentru a nu se rumeni. Întrucât sunt în prezent la recolta de mere și...