Procesare fructe

Toate Articolele


Faceți sos de zmeură și congelați
Aprilie 2024

Faceți sos de zmeură și congelați

Zmeura noastră în grădină este forța. În fiecare an poartă o mulțime și, în plus, „lipsită de vrăjitori”. Prin urmare, fructele dulci sunt prelucrate și congelate imediat. O mare parte din fructe...

Pur și simplu scoateți semințele de rodie de pe coajă
Aprilie 2024

Pur și simplu scoateți semințele de rodie de pe coajă

Am scris multe despre rodii la TheFruitAndFlowerBasket. Întâmplător, am descoperit astăzi o metodă de a folosi semințe de rodie Super-rapid herauslöst de la coajă. Tăiați rodia și țineți o jumătate...

Pere și mere compot
Aprilie 2024

Pere și mere compot

Compot de fructe, compot de mere - destul de simplu: Ieri am primit o mulțime de pere și mere. Deoarece ne place să mâncăm budinca de orez cu compot sau ceva de genul acesta, am făcut compot din pere...

Cumpărarea perelor: Când este o pere coapte și gustoasă?
Aprilie 2024

Cumpărarea perelor: Când este o pere coapte și gustoasă?

Când cumpărați pere, sunteți uneori foarte frustrat. Fie cumperi pere solide și speră că vor fi comestibile moale în următoarele trei zile. Sau cumperi moale - și iată, a doua zi dimineața au pete...

Apple nu devine maro
Aprilie 2024

Apple nu devine maro

Iată un mic sfat pentru mâncătorii de mere care nu doresc ca mărul feliat să se rumenesc. Îmi place să mănânc mere, dar îmi fac singuri tăieturi sau am tăiat jumătate de măr. Acum că mi se pare...

Piele de banană neagră, fără probleme
Aprilie 2024

Piele de banană neagră, fără probleme

Mi s-a întâmplat astăzi, de la o zi la alta, coaja bananei devine neagră. Neocupată, arăta destul de bine, cu excepția câtorva pete mici, dar așa nu le poți servi! Tocmai am împodobit-o și a avut un...

Prelucrarea cireșului cornelian (fructe sălbatice)
Aprilie 2024

Prelucrarea cireșului cornelian (fructe sălbatice)

Cireșul Cornelian este un fruct sălbatic și crește ca o tufă mai mare în propria noastră grădină. Cireșele sunt z. Recoltat în prezent și poate fi prelucrat optim. Anul acesta m-am încumetat să gem...

Berries suc la la bunica, fără un storcător „adecvat”
Aprilie 2024

Berries suc la la bunica, fără un storcător „adecvat”

Iată o metodă veche de preparare a sucului de boabe prin abur. Dacă nu aveți un extractor de aburi, dar doriți să experimentați în bucătărie, Prezint aici această metodă veche: Ai nevoie de: Boabe pe...

Coaja de portocale și lămâie confiate - pentru meșteri de bucătărie
Aprilie 2024

Coaja de portocale și lămâie confiate - pentru meșteri de bucătărie

Coaja confitata de citrice este delicioasa in tortul cu fructe, fiert sau inghetat pe o prajitura cu lamaie sau portocala. Iar producția consumă mult timp, dar foarte simplă. Aveți nevoie de fructe...

compot de pere
Aprilie 2024

compot de pere

timpTimp de preparare: 15 min. Timp de gătit sau de coacere: 10 min. Timp total de pregătire: 25 min. Domnul Ribeck von Ribeck din Havelland, un pere din grădina sa stătea, a mea este în grădina...