Am periat morcovul și zgârie 3x la intervale egale de-a lungul unei crestături. Dacă apoi feliile sunt tăiate, va face un model. Acest lucru nu arată atât de plictisitor, cât și de discuri rotunde....
2 kg de dovleac decojit și tăiat cuburi acoperite cu 100 g sare. Goliți cubulete de dovleac și folosiți 2 cepe (feliate), 2 linguri cuburi de hrean și 2 linguri de semințe de muștar, dacă este...
În timpul dovleacului se încadrează momentul în care se potrivește grimase, supă de gătit, etc., tot felul de semințe de dovleac, care sunt prea proaste pentru a le arunca! Îl eliberez mai întâi de...
Este toamna și când primul îngheț a trecut peste kale, poate fi consumat. Poate fi și înghețat artificial în congelator ... dar cine are atât de mult spațiu? De obicei, curățarea varză, pe care o...
Iată un sfat despre cum să obții pătrunjelul (chiar și fără cuțit) frumos și mic: Aveți nevoie de o tăietură și un cuțit mare ascuțit, cu o lamă netedă. Cel mai bun cu lama de 22-25 cm pentru...
Cojile de legume proaspete organice sunt ideale pentru gătirea unui bulion picant. Doar pune totul într-o oală și toarnă apă până când tavile sunt acoperite. Se aduce la fiert și apoi se fierbe timp...
Mă întreb că salata de endivie ar trebui să aibă un gust amar. O fac mereu în acest fel: am tăiat tulpina o dată pe mijloc, rupeți salata, îndepărtez frunzele de culoare verde închis și spăl...
Sparanghelul este delicios, deci sugestia mea: Cojiți sparanghelul și împărțiți-l prin aproximativ trei tăieturi. Se separă de o bucată de unt aproximativ 1 1/2 cm într-o tigaie sau o tigaie. ...
timpTimp de preparare: 15 min. Timp de gătit sau coacere: 15 min. Timp total de pregătire: 30 min. Este atât de ușor să prepari ardei murati gustoși: Ardei sferturi și îndepărtează semințele și...
În aproape toate rețetele de vinete, este recomandat să feliați vinetele, să le sareți și să le lăsați timp de 30 de minute pentru a extrage orice substanțe amare. În majoritatea cazurilor, vinetele...