Felii de dovleac din tigaie, cu brânză - super ușor

Dacă vă place gustul dulce al dovleacului Hokkaido (acesta este cel mare portocaliu), ar trebui să încercați acest lucru:

  1. Dovlecul Hokkaido (nu este totul, desigur! Cantitatea necesară) tăiat în coloane - deci un centimetru gros. El nu trebuie să fie decojit, ci doar să se spele.
  2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă. Felii de dovleac grăbit.
  3. Se rumenesc ușor la temperatura medie, se rotește de 1-2 ori.
  4. Dacă ați luat un pic de culoare, puneți fâșii de brânză (Gouda, Emmentaler ... orice) peste el, sau grătarul peste el.
  5. Puțin sare și piper peste ea. Efectuat.

Mi se pare super delicios și se face în câteva minute fără prea mult efort.

Tarta cu dovlecei si branza telemea | JamilaCuisine | Aprilie 2024