Felii de dovleac din tigaie, cu brânză - super ușor
Dacă vă place gustul dulce al dovleacului Hokkaido (acesta este cel mare portocaliu), ar trebui să încercați acest lucru:
- Dovlecul Hokkaido (nu este totul, desigur! Cantitatea necesară) tăiat în coloane - deci un centimetru gros. El nu trebuie să fie decojit, ci doar să se spele.
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă. Felii de dovleac grăbit.
- Se rumenesc ușor la temperatura medie, se rotește de 1-2 ori.
- Dacă ați luat un pic de culoare, puneți fâșii de brânză (Gouda, Emmentaler ... orice) peste el, sau grătarul peste el.
- Puțin sare și piper peste ea. Efectuat.
Mi se pare super delicios și se face în câteva minute fără prea mult efort.