Cartofi greci simpli

Dacă vine foamea de ceva în regulă, atunci nu pot decât să vă recomand această rețetă.

ingrediente

  • 2 kg de cartofi, decojiți și tăiați în felii groase.
  • 1 cană de apă (poate fi și 1 1/2 căni în funcție de soi)
  • 10 lingurite ulei de măsline
  • Sucul unei lamai
  • 2 lingurite oregano
  • 1 lingurita de cimbru
  • 1 lingură de sare
  • 1 lingură de ardei

Dacă doriți, puteți adăuga și curry sau ardei iute.

preparare

Acum puneți toate ingredientele într-un bol mare și amestecați bine, astfel încât toți cartofii să fie acoperiți cu amestecul.


Preîncălziți cuptorul la 200 de grade deasupra temperaturii.

Puneți conținutul vasului pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și introduceți-l în cuptor.

Apa înmoaie cartofii din interior și are o crustă gustoasă la exterior.

Cartofii ar trebui să fie unturi moi după aproximativ 35-45 de minute din interior.

Cartofi grecesti (de post) | Martie 2024