Bulele de zăpadă de albus de ou ca desert
Dacă mai aveți nevoie de un desert care face cu adevărat ce, atunci acesta ar fi un sfat:
Bulele de zăpadă din proteine, pentru 4 persoane:
4 - 6 (în funcție de mărime) albușurile de ou se bat la 100 g de zahăr (în funcție de cantitatea de proteine) pentru a zăpadă rigid și apoi cu două linguri la ouăle în formă de fierbere (nu fierbe!). După un timp foarte scurt, acestea sunt terminate și pot fi scoase ca bile de zăpadă.
Acest lucru este făcut foarte bine un nivel de fructe de fructe. Puree fie fructe congelate, fie fructe proaspete și serviți ca felii de fructe cu „bulgări de zăpadă.” Acesta este doar un desert ușor pentru sezonul de iarnă care vine.
