Ciorba picantă chinezească
Pentru iubitorii bucătăriei chineze:
Ce este nevoie?
1 Pkg. Pasta de condimente pentru ciorba (pasta de ciorba picanta si acra de la Szechuan) -> este disponibila in fiecare magazin / magazin alimentar din Asia
100 g file de pui (tăiat în fâșii mici)
1 litru de apă
1 kg de legume tocate (sfatul meu: Princes Asia Gem. By Iglo)
2-3 linguri amidon de porumb
1 ou clătinat
Cum se face?
Se prăjesc fâșiile de pui, se adaugă litrul de apă + pasta de condimentat + legumele la fiert. Adăugați amidon de porumb într-o cană cu apă și adăugați la supă. La sfârșit, adăugați ouăle răzuite și ați terminat cu un preparat delicios chinezesc.
