Ouă picante de muștar: simple, rapide și foarte bune
O rețetă pusă în urmă cu ceva timp pentru Soleier mi-a amintit din nou de acest fel de mâncare vechi, pentru ouă picante de muștar.
Luați cel puțin 2 saramuri de persoană (poate fi și ouă normale fierte tare!) Acestea sunt încălzite (fie scurt în cuptorul cu microunde, fie în apă fierbinte).
Întâmplător, încălziți într-o oală mică puțină smântână cu puțină lapte, pentru a veni - în funcție de cantitatea pe care doriți să o aveți - muștar ascuțit sau chiar baiat. Muștar Weißwurst, asta este o chestiune de gust. Amestecați totul împreună, eventl. Dacă este necesar, adăugați puțină bulion și este gata un sos gustos de muștar.
Înjumătățiți ouăle și turnați peste sos pe farfurie. Aceasta fie pâine de fermă, orez sau cartofi sau orice doriți.
Pastele nu sunt atât de populare. Pătrunjel tocat grosier și gata.
Aceasta este o cină satisfăcătoare și făcută rapid când tocmai ieșiți din birou sau de la serviciu! În orice caz, mai sănătos și mai plăcut decât întotdeauna doar tăierile reci sau altele asemenea!
