„Turbo cartofi” în cuptorul cu microunde
timp
Timp total de pregătire: 10 min.
preparare
Se spală cartofii mijlocii și se înțeapă mai des cu o furculiță sau cu un cuțit, se pune apă într-un micro-farfurie în aproximativ două treimi și se acoperă bine (altfel se vor usca).
Treceți la putere maximă aproximativ patru minute, îndepărtați-l și întoarceți-l, adăugați încă trei minute, cu excepția cazului în care cartofii sunt foarte mici, atunci toate sunt gata.
Dar, îmi place aragazul cu presiune, deoarece cartofii sunt așezați pe o inserție de cartofi, aproximativ două degete de apă adăugate și sigilate. Când aburul iese, fierbeți puțin și apoi opriți-l, lăsați vasul să stea până când pierde presiune.
Dacă doriți să-l aveți și mai repede, lăsați cartofii să gătească aproximativ patru-cinci minute și apoi răciți vasul, astfel încât să puteți lua imediat cartofii.
