Cookie-uri Ultra Turbo
Dacă mai doriți să coaceți cookie-urile înainte de festivități (sau trebuie) și puteți deschide doar o fereastră de timp mic, acest mic sfat ar putea fi o opțiune.
materiale
- O rețetă dovedită de cookie-uri la alegere
- Toate ustensilele de bucătărie, care s-au dovedit până acum
- O roată de pizza sau un cuțit
- Dacă este necesar, decor comestibil sau similar
preparare
paşi:
- Gati cookie-urile ca de obicei
- Rulează aluatul ca înainte
- Tăiați dreptunghiurile cu instrumentul de tăiere (am tăiat următoarea dimensiune: 6 x 3 cm)
- Acum luați fiecare un dreptunghi, țineți-l pe dreapta și așezați zona din stânga o dată pe jumătate porniți pe foaia de copt, formați o „buclă” (lucrarea din stânga opusă).
- Acum coaceți la temperatura și durata obișnuite.
- Apoi, tratați ca de obicei. În imaginile mele puteți vedea cum s-au dezvoltat cookie-urile de quark rusești (rețetă de bază) de Upsi, aici de pe forum, după coacere, apoi le-am aplicat într-un amestec de zahăr-scorțișoară.