Înghețată de vanilie cu cireșe calde
timp
Timp de preparare: 5 min.
Timp total de pregătire: 5 min.
Inghetata de vanilie cu cirese calde: euO rețetă veche, am mâncat întotdeauna în anii 70 de Crăciun sau alte sărbători, dar astăzi este încă iubită de familie:
Cantitatea este suficientă pentru 4 porții
ingrediente
- 1 pachet de înghețată de vanilie (1000 ml)
- 1 borcan de umbră de umbră
- 1 linguriță amidon de porumb
- Strop de lămâie
- aproximativ 2 linguri de zahar
- Pinch de scorțișoară și / sau 1/2 sticlă de aromă de rom (cine dorește, desigur, poate lua rom real sau omite în întregime, are gusturi chiar și fără)
preparare
- Puneți cireșele într-o cratiță mai mică cu lichid, dar turnați puțin suc de vișine într-un bol suplimentar (folosit pentru amestecarea cu amidonul de porumb). Aduceți cireșele cu lichidul la fiert, adăugați lămâie, scorțișoară, zahăr, aroma de rom.
- Între timp, amestecați floarea de porumb cu sucul rece de cireș și turnați imediat acest amestec în oală cu cireșele fierbinți, apoi îl fierbeți încă o dată. Datorită făinii de porumb masa se îngroașă puțin, poate gustă din nou.
- Apoi, porțiți înghețata de vanilie, presărați cireșele cu suc - iar rezultatul este o simbioză care poate fi cu greu mai bună: vișine gustoase, fierbinți, pe înghețată vanilată care se topește delicat .... Dar vă rugăm să nu așteptați prea mult pentru a o servi din motive inteligibile!
