dip usturoi sălbatic
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 10 min.
Scufundarea usturoiului sălbatic are un gust delicios cu grătar sau doar ca o baie cu tot ce este posibil.
ingrediente
- 250 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 cană smântână
- Sare (sare din plante)
- ardei proaspăt măcinat
- aproximativ 100-150 g usturoi sălbatic proaspăt
preparare
- Se toacă usturoiul sălbatic (mulineta) sau se taie în fâșii subțiri cu un cuțit.
- Amestecați brânza de căsuță și smantana, împăiați usturoiul sălbatic și condimentați cu piper și sare.
P. S .: Deoarece usturoiul sălbatic poate fi ușor confundat cu crinul otrăvitor de vârf sau cu lotul de toamnă, ar trebui să revină pe usturoiul sălbatic cumpărat în interesul propriei sănătăți. Doar oamenii cu experiență ar trebui să caute chiar și usturoi sălbatic!
